青森のうまいものがだいたいぜーんぶ食べられるお店「津軽じょっぱり魚屋酒場」

公開日: : 最終更新日:2015/03/07 Food , ,

「ここ一軒で青森県」

キャッチフレーズがステキです。

青森のうまい料理。
海の幸も山の幸も。

料理がすんごく美味いし、酒も美味い。

青森を訪れた方にぜひ紹介したいお店です。

美味いもんと美味い酒が三度の飯より大好物なたくろーど(@tkroad)です。こんにちわ。

青森の美味いものをだいたい全部食べられるお店「津軽じょっぱり魚屋酒場」に行ってきて、感動的に美味いもんを食べたのでご紹介です。

場所は青森駅から歩いて10分くらい。
飲食店が並ぶ本町に「進撃な巨人ねぶたの顔が外壁に張り付いている」建物です。

 

まずお通しにこれが出た

お店に入って飲み物はどうしようかメニューを見ていたら、店員さんが小さめの七輪をテーブルに運んできました。
これで何か焼いて食べるやつ注文してねってことかな思ったら、おもむろにホタテが並べ始められました。

店員さん「お通しでーす」

うはっ!お通しでこれとか!
青森県民でも\(^o^)/ビックリ

 

ホタテの香りがたまらなくって乾杯を前についついビールを大きめな一口フライングしちゃいました。

 

ほんでいろいろ頼んでみた

げそあげ

ハラス
これは本気でご飯がモリモリ進みそうだけど、酒もグイグイ進んじゃうやつです。

基本的に海の幸がだいたいなんでもあります。
そしてどれも基本的にすんごく新鮮ですんごくうまいです。

 

そして店員さんがお勧めするのがこれである

白子の刺身

白子の天ぷら

本日のおすすめメニューのなかでも一際存在感のあるメニュー。

白子 |ω・`)チラ

おそらくタラの白子だと思うんですが、これがまたすんごく新鮮!

お刺身はふわっふわのとろんとんで、ワサビを少し添えてポン酢でいただくとこれまたツーンと辛くて酸味が最強です。

天ぷらは揚げたてで、サックサクのふわっふわのとろんろんな感じで、抹茶と合わせた塩で頂きましたがもうこちらも最強です。

もう最高に贅沢な時間。

そして最高に美味い料理のお供はこれ

芋焼酎 紫(ゆかり)

芋なんだけど麦っぽさの香りもある、芋なんだけどいい意味でくさみが少ない、そんな焼酎です。

美味い。( ´∀`)=o

青森を訪れたらぜひぜひ味わってもらいたい料理が、だいたい全部ここで堪能できます。

ぼくは時間的に見られなかったのですが、毎日19時から三味線生ライブもやってるみたいです。

津軽じょっぱり魚屋酒場のHPはこちらです↓

 

関連ランキング:居酒屋 | 青森駅

 

この焼酎めちゃくちゃうまかった。

 

 

ホタテ\(^o^)/ホタテ

 

 

 

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